製・配・販連携協議会

総会・フォーラムを開催/電子タグ勉強会を設置/賞味期限の年月表示化が拡大/三菱食品にイノベーション大賞

 製・配・販連携協議会(流通経済研究所など主催)は、総会・フォーラムを7日都内で開催した。会場では、加工食品ワーキンググループからビール類・飲料等の賞味期限の年月表示化が進んだことや、大手スーパーでは、飲料・菓子等の納品期限が1/3から1/2に緩和している状況が報告された。さらに17年度は新たに電子タグの勉強会を設置して研究を進めることを決定。また、サプライチェーン・イノベーション大賞を三菱食品に授与した。

会員登録に進む
続きを読む(会員限定)

2017年7月18日