農水省

4~9月生乳生産1・9%減 「牛乳」1・8%増/「はっ酵乳」回復、9月1.1%増/北海道、9月生乳生産0.4%増

 農水省・牛乳乳製品統計によると、北海道の9月生乳生産が前年同月比0・4%の増加に転じ、道内・下期(10~3月)生産の回復基調(Jミルク見通し0・8%増)を裏付けた。17年9月の全国生乳生産量は58万t余、0・8%減で、4~9月の月次減少率では初めて1%未満となり、上期生乳生産は1・9%減。9月牛乳生産量は1・8%増と引き続き堅調。加工乳・成分調整牛乳は2・4%減、乳飲料も5・5%減と前年を下回ったが、はっ酵乳1・1%増加、回復の兆しをみせている。

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2017年10月31日