日本酒造組合中央会

17年清酒課税数量／ 概数で1.7％減、6年連続実績割れ／ 吟醸・純米は7年連続伸長／ 1月の大手は増減格差大きく

　清酒の2017年1～12月課税移出数量（日本酒造組合中央会調べ）は、概数合計で前年比1・7％減の52万7561kl（約293万1000石）となり、6年連続で実績を割った。特定名称酒のうち吟醸酒は4・9％増、純米酒は2・6％増でともに7年連続伸長。構成比は合わせて25・9％（前年24・6％）に高まった。

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2018年2月13日