食料醸界新聞の記事をピックアップして紹介しています。
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＜2021年6月8日＞
ギフト 新たな贈答スタイル
ウィズ・コロナの新しい生活様式が始まる中、ギフト市場でも、トレンドに対応した新（…）
関東地区百貨店 中元ギフト 髙島屋、大丸松坂屋百貨店
売上目標は全社で前年比101％、ギフトセンター90％、WEBは122％。平均単価は4500円（…）
関東地区百貨店 中元ギフト 三越伊勢丹、松屋銀座
売上目標は日本橋三越本店・伊勢丹新宿店共にWEBは前年比微増、ギフトセンターは前（…）
関東地区百貨店 中元ギフト そごう・西武、東武百貨店
全社の売上目標は前年比105％、WEBは110％で売上構成比の20％を見込み、ギフトセン （…）
- 関東地区百貨店 中元ギフト 東急百貨店
売上目標は全社で前年比101％、ギフトセンターは91％、WEBは116％、外商は前年並み（…）
- 今日の商品 海苔
内食化で需要堅調の海苔。3～5月にかけた直近の販売状況だが、一部地域ながら緊急事（…）
日本アクセス 21年度計画
日本アクセスは21年度、「成長事業・成長領域の拡大」「事業モデルの変革」「業務（…）
サントリー食品インターナショナル 「天然水北アルプス信濃の森工場」稼働
サントリー食品インターナショナルとサントリープロダクツは、日立製作所との協創を（…）
- サントリー食品インターナショナル 「天然水」第4水源始動でコラボ
サントリー食品インターナショナルは、「サントリー天然水」ブランドの第4の水源と（…）
日本乳業協会 消費者向け「牛乳の日」セミナー
日本乳業協会は「牛乳の日」の6月1日、消費者向け普及活動「おいしいミルクセミナー（…）
- 日本水産 白身魚フライの英国企業を買収
日本水産の100％子会社でグループの欧州事業を統括するニッスイヨーロッパ社はこの（…）
- 今日の商品 冷凍食品
好調が続く家庭用冷凍食品も3月以降、売上高で前年比をクリアするのは難しいものの（…）
ノンアル飲料 市場拡大に弾み
ノンアルコール飲料市場の拡大に弾みがついている。ビールテイスト飲料を主軸に、（…）
三菱食品 「中計2023」始動
三菱食品は5月28日、23年度を最終年度とする3カ年計画「中期経営計画2023」を都内の（…）
- 日本加工食品卸協会 「インボイス制度対応 企業間取引の手引き」公開
日本加工食品卸協会（國分晃会長）は5月24日、協会ホームページ（http://nsk.c.oo（…）
- 家庭用食油市場 市場規模は過去最高の1600億円超
食用油は、昔は肥満の原因の一つとして敬遠されがちだったが、今では適量摂取すべき（…）
- 令和2年度産新海苔 全国枚数64億5千万枚
令和2年度産新海苔を対象に昨年11月～今年5月にかけ各漁場で実施されてきた入札会（…）
- 今日の商品 レトルトカレー
2020年度（4～3月）の家庭用レトルトカレー市場（消費者購入ベース）は、前年比3（…）
- 食油 明日6月1日から再値上げ
食油は8月再々値上げへ業界の足並みが揃ってきた。メーカーサイドは、3～4月に最初（…）
- 酒類業中央団体連絡協議会 新型コロナ支援対策で要望書
酒類業中央団体連絡協議会（日本洋酒酒造組合、日本酒造組合中央会、日本蒸留酒酒造（…）
ミツカングループ 新役員体制 MizkanHD社長に裕子専務
ミツカングループは5月24日付でMizkan Holdingsの5年間空席だった社長に中埜裕子（…）
- 農水省 4月生乳生産1.5％増
農水省・牛乳乳製品統計によると21年4月の生乳生産量は64万3千t、前年同月比1・5％（…）
- 日清製粉グループ本社 3月期決算
日清製粉グループ本社の2021年3月期は、売上高6794億95百万円、前期比4・6％減、（…）
- 今日の商品 植物性ミルク
植物性ミルク市場が盛り上がっている。同ミルク先進国・アメリカの量販店では、商品（…）
日清オイリオグループ 中計「ValueUp＋」
日清オイリオグループは、今年度からスタートした2024年度までの中期経営計画「Val（…）
J‐オイルミルズグループ 第6期中計スタート
J‐オイルミルズグループは、2024年度を最終年度とする第6期中期経営計画「Transf（…）
- 日本植物油協会 21年度通常総会を開催
日本植物油協会（久野貴久会長）は2021年度通常総会を18日都内で開催し、20年度事（…）
- 日清フーズ 家庭用値上げ
日清フーズは、家庭用製品のうち、小麦粉17アイテムを7月1日（納入）から、プレミ（…）
- 日清オイリオグループ 21年3月期決算
日清オイリオグループの2021年3月期連結決算は、売上高3363億6百万円、前期比100・（…）
- 今日の商品 ノンアルカクテル
居酒屋などの飲酒業態は、3月の売上高が19年比30・3％と激減。4月以降は緊急事態宣（…）
＜2021年6月4日＞
＜2021年6月1日＞
＜2021年5月28日＞
＜2021年5月25日＞