食料醸界新聞の記事をピックアップして紹介しています。
マルハニチロ 「新中華街」キャンペーン
味の素AGF 「環境月間」の取り組み
小西酒造 「ひやしぼり」キャンペーン
丸美屋 6月6日「麻婆豆腐の素の日」
サッポロビール 「赤星★縁日おみくじキャンペーン」実施
キャンペーン等
<2023年6月28日><2023年6月21日>
<2023年6月7日>
<2023年5月31日>
<2023年5月24日>
バックナンバー
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<2023年9月26日>
小麦3年振りの値下げ 加工品の連動は流動的か
輸入小麦の政府売り渡し価格は10月から約11%値下げされる。年2回見直される同価格(…)
キリンビール 下期RTD戦略
キリンビールは22日、下期RTD戦略・新商品発表会を東京本社で開催。伸長するRTD市場(…)
スーパーマーケット販売状況 値上げに支えられた成長続く
スーパーマーケットの販売状況は、9月に入っても値上げによる1品単価上昇に支えられ(…)
カゴメ 資生堂と業務提携
カゴメは、資生堂と業務提携を20日締結。オープンイノベーションにより、美肌と野菜(…)
日清オイリオグループ 横浜磯子事業場 高効率ガスタービンコージェネ設備導入決める
日清オイリオグループ社とJFEエンジニアリング社は、水素エネルギーの活用を見据え(…)
今日の商品 ノンアルコールテイスト飲料
アサヒビールと電通デジタルの合弁会社であるスマドリが、バーテンダーが素材や香り(…)
酒類市場 業務用回復顕著、上半期実績クリア
国税庁がまとめた酒類課税数量で、1~6月の上半期は前年同期比100.4%と実績クリア(…)
九州本格焼酎協議会 第80回通常総会
九州本格焼酎協議会は、第80回通常総会を20日に熊本で開催した。総会決議として、(…)
食生活研究会 第31回「食と健康」講演会
日清製粉グループが支援している公益財団法人食生活研究会は12日、第31回「食と健康(…)
明治 “金のR-1”でプロバイオ高価格帯
明治は、プロバイオティクスヨーグルト首位の『R‐1』ブランドから、日々の体調管理(…)
明治 明治ブルガリアヨーグルト コンパクトシリーズ新登場
同社は、世帯人数や生活様式の変化により「明治ブルガリアヨーグルト」ブランドに、(…)
今日の商品 レギュラーコーヒー
家庭用レギュラーコーヒーは、コロナ禍を経て市場が拡大した。量販市場でみると18年(…)
低アルRTD 8月は103%、4カ月連続伸長
低アルコールRTD市場(ハイボール含む)の8月実績は、業界推定で前年比103%となり(…)
日本アクセス 30周年業務用展示商談会
日本アクセスは13、14日の2日間、都内の東京ビッグサイトで「30周年業務用展示商談(…)
日清製粉ウェルナ SDGsへの取り組み多角化
日清製粉ウェルナは、持続可能な未来を目指し、 SDGsへの取り組みをいろいろなアン(…)
キユーピー Z世代と「深煎りごま」の商品開発
キユーピーは、「Kewpie stand(キユーピースタンド)」を、都内のSHIBUYA109で30日(…)
森永乳業 マウントレーニアでサステナブル推進
森永乳業は、カップコーヒー「マウントレーニア」で使用しているコーヒーの生産者で(…)
今日の商品 期間限定ビール
酒税改正によるビール減税が近づく中、秋の期間限定商品として香りにこだわった商品が(…)
ビール4社 8月のビール類は105%
8月のビール4社販売数量は、業界推定で前年比105%となった。業務用の瓶・樽容器の(…)
CVS5社8月度販売実績 猛暑で飲料、アイス好調
コンビニエンスストア5社の8月度既存店売り上げは全社が前年同月を上回り、セブン‐(…)
サントリー食品インターナショナル 「クラフトボス ソイラテ」新たな柱に育成
サントリー食品インターナショナルは、19日に発売する「クラフトボス」コーヒーシリ(…)
加藤産業 グループ総合展開催
加藤産業は13~15日、「2023年秋季グループ総合食品展示会」を神戸国際展示場で開催(…)
味の素社の知財戦略 高い競争優位性と参入障壁
味の素社は「中期ASV(Ajinomoto Group Creating Shared Value)経営 2030ロードマ(…)
今日の商品 家庭用プロセスチーズ
チーズは昨春から今春まで3度の価格改定(容量変更含む)で、今年前半の家庭用市場(…)
家庭用シチュー市場 改定後の新価格が定着
2023年4~7月の家庭用ルウシチュー市場は、インテージのSRI+によると前年同期比108(…)
麺つゆ商戦 4~7月 前年比96%
麺つゆ市場は4~7月累計で前年比96%とコロナ特需も落ち着き前年を下回った。濃縮つ(…)
三菱食品 物流サービス「trucXing」提供
三菱食品は自社を中核としたトラック輸送ネットワークの空きスペースをシェアリング(…)
アサヒビール 多彩なビール新商品・限定品
10月11日に新発売する「スーパードライ ドライクリスタル」(350・500ml缶)は、(…)
キリンビール 多彩なビール新商品・限定品
「一番搾り」ブランドは、「一番搾り やわらか仕立て」(350・500ml缶)を10月10日(…)
今日の商品 清酒
清酒は秋冬需要期商品施策で、主力パックブランドのリニューアルに注目。シリーズ商(…)
日本冷凍食品協会 大櫛顕也会長 コスト増、価格転嫁は不十分
日本冷凍食品協会の大櫛顕也会長(ニチレイ社長)は、現状の冷凍食品業界における最(…)
酒中連と加盟組合・団体 令和6年度税制改正要望
酒類業中央団体連絡協議会(酒中連)および加盟各組合・団体は令和6年度税制改正要(…)
ヤクルト本社 広州ヤクルト・汕頭支店設立
ヤクルト本社は、広州ヤクルトにより、広東省汕頭(すわとう)市に汕頭支店を設立し(…)
国税庁 「令和6年度概算要求」26.7億円
国税庁は「令和6年度概算要求」を8月31日に発表。酒類業振興関係予算として計26・7(…)
日清オイリオグループ MCT(中鎖脂肪酸)事業加速
MCT(中鎖脂肪酸)は、オイル&その加工食品の関連市場で、ここ2年連続して最高額を(…)
今日の商品 糖質オフパスタ
近年の糖質オフパスタ市場は、ある民間調査データによると年々伸長している模様。(…)
明治 チーズ・油脂スプレッド 新商品で秋需対策
明治は、家庭用チーズ、油脂スプレッド部門でそれぞれ独自の強みを活かした高付加価(…)
サントリー 缶ワイン拡充、気軽に楽しむ選択肢広げる
サントリーは、ワインの缶商品を拡充。日常の飲酒シーンで気軽にワインを楽しむ選択(…)
三菱食品とキユーソー 物流事業の一部を統合
三菱食品とキユーピーグループのキユーソー流通システム(東京都調布市)は、両社の(…)
加藤産業 シンガポールの食品卸を買収
加藤産業は、シンガポールの食品卸売業「Teo Soon Seng Pte.Ltd.」(以下、TSS社)(…)
ホクレン 12月乳価アップ
ホクレンは、12月1日から加工向け原料乳のうちバター、生クリーム向け乳価を現行価(…)
今日の商品 ふりかけ
ふりかけ市場は横ばい傾向が続いてきたが、22年度下期(10~3月)から数量でも金額(…)
<2023年9月22日>
<2023年9月19日>
<2023年9月15日>
<2023年9月8日>
<2023年9月5日>
<2023年9月1日>