食料醸界新聞の記事をピックアップして紹介しています。
（2020年9月25日更新）
最新のニュース
- 上場CVS5社8月度販売実績
オフィス、観光地で苦戦続く
コンビニエンスストア上場5社の8月度既存店売上はセブン‐イレブン・ジャパンのみ前年並みを維持した。在宅勤務や移動自粛でオフィス、観光地立地で来店客数減少が続いた。感染が拡大した4月以降、住宅地立地の店（…）
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＜2020年9月23日＞
家庭用プレミックス 新しい生活環境でも出番
家庭用プレミックスがウィズ・コロナの新しい生活スタイルの中で、この先も期待の商（…）
アサヒビール 「ニッカ セッション」新発売
アサヒビールは、スコッチとジャパニーズのモルト原酒をブレンドした「ニッカ セッ（…）
海苔 手巻など家庭用伸長
海苔は今年、新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴う内食化を受け、手巻用や卓上型（…）
サントリービール プレミアムビールレポート2020
サントリービールは「プレミアムビールレポート2020」をまとめた。今年のプレミアム（…）
国分グループ本社 「K＆K 奇跡のエスカルゴ・ド・ブルゴーニュ」
国分グループ本社は三重エスカルゴ開発研究所（三重・松阪、代表・高瀬俊英）と共同（…）
- 今日の商品 ビール
ビールは、10月の酒税改正で350ml缶1本当たり約7円減税され、販売数量の中長期的な（…）
低アルコールRTD 8月96％、拡大歩調にストップ
低アルコールRTD市場の8月は業界推定で前年比96％と、拡大歩調にストップがかかった（…）
- 財務省 日英EPA大筋合意を公表
財務省は、日英経済連携協定（EPA）における酒類、たばこ、塩の市場アクセス交渉等（…）
- 国税庁 GI「和歌山梅酒」指定へ
国税庁は、「和歌山梅酒」を酒類の地理的表示（GI）として7日に指定した。「GI和歌（…）
- 国税庁 地理的表示「琉球」変更
国税庁は、地理的表示GI「琉球」を見直し、14日に変更した。7月7日～8月7日に募集し（…）
みそ市場 「液状みそ」プレーヤー続々
みそ市場で、液状みそやスパウト容器を使ったみそなど、簡便性を訴求した商品の投入（…）
- 日清製粉 豪・アリスタ社の「高食物繊維小麦」に着手
日清製粉は、健康に役立つ小麦の開発と商品化を手掛けるARISTA CEREAL TECHNOLOGIES（…）
ビール類、8月は推定87％ 感染再拡大で悪化
8月のビール4社の販売数量は、業界推定でビール類計が前年比87％程度となった。家庭（…）
- 日本洋酒輸入協会 令和3年度税制改正要望
日本洋酒輸入協会は「令和3年度税制改正等に関する要望書」をまとめた。
日清フーズ 岩橋常務取締役 家庭用秋需対策など語る
日清フーズの岩橋恭彦常務取締役プロダクトマネジメント統括部長は、新型コロナウイ（…）
日本製粉 宮田執行役員 家庭用商品戦略などを語る
日本製粉の宮田精久執行役員食品事業本部副本部長は、新型コロナによるニューノーマ（…）
チルドプリン、高伸長続く 市場規模500億円突破も
チルドデザートのプリン市場が4～7月概ね108％で推移し、今年度の市場規模は500億円（…）
国分グループ本社 「SDGsステートメント」策定
国分グループ本社は経営方針に「持続可能な成長目標」を掲げたSDGsステートメントを（…）
食生活研究会 第28回「食と健康」講演会
日清製粉グループが支援している公益財団法人・食生活研究会は2日、第28回「食と健（…）
キユーピー “withコロナ”対応の新事業
キユーピーは“withコロナ”での新たな食ニーズに対応するため「フレッシュストック（…）
味の素社 「食と健康の未来フォーラム」開催
味の素社は食と健康のリスクコミュニケーションに対して社会全体で向き合い、議論す（…）
外食業界 飲酒業態苦戦続く
日本フードサービス協会が発表した「外食産業市場動向調査」によると、7月は、前半（…）
全国清涼飲料連合会・米女太一新会長 ウィズ・コロナ対応支援
全国清涼飲料連合会の米女太一新会長（アサヒ飲料社長）は、ウィズ・コロナにおける（…）
- 農林水産省 「Go To Eatキャンペーン」
農林水産省は、8月25日に「Go To Eatキャンペーン事業」の事業者を決定。食事券発行（…）
- 首都圏スーパー 店外に宅配ロッカー急増中
首都圏スーパーやドラッグストア、コンビニ、駅構内で誰でも利用できるオープン型宅（…）
- タンパク質を巡る攻防 ウィズ・コロナ下で活発
秋冬新商品のリリースが続いている。商品個々の切り口もさることながら、横断的に見（…）
＜2020年9月15日＞
＜2020年9月11日＞
＜2020年9月8日＞
＜2020年9月4日＞