食料醸界新聞の記事をピックアップして紹介しています。
バックナンバー
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＜2021年11月26日＞
チェーンストア販売動向 11月 前年並みの推移
スーパーマーケットの販売状況は、有力スーパーマーケット企業では11月も前月同様の（…）
サントリーロジスティクス 新物流拠点「浦和美園配送センター」稼働
サントリーグループのサントリーロジスティクスは、グループの東日本最大級の物流拠（…）
ニップン 澤田浩会長急逝
巨星墜つ。旧日本製粉時代から30年の長きにわたり代表取締役を務めたニップンの澤田（…）
関西スーパーの株式交換差止め H2Oとの経営統合は一時凍結
神戸地方裁判所は22日、オーケーが申し立てていた関西スーパーマーケットとエイチ・（…）
日清オイリオグループ 久野社長語る
「日清オイリオグループ ビジョン2030」では、これまでより“もっとお客様の近く”（…）
- 今日の商品 和柑橘RTD
RTD市場で冬に人気の高まる和柑橘。みかんやゆず、シークヮーサーなどは、鍋など冬（…）
低アルRTD 10月108%、累計108%
低アルコールRTDの10月販売実績は、業界推定で前年同月比108％、1～10月は前年同期（…）
サッポロビール RTD開発スキームDX化
サッポロビールは、日本アイ・ビー・エムと味覚コンセプトから味を創造する新たな商（…）
J‐オイルミルズ 4～9月期業績
J‐オイルミルズの2021年4～9月期連結業績は売上高940億59百万円（前年同期比120・（…）
ハウス食品グループ本社 4～9月期業績
ハウス食品グループ本社の2021年4～9月期連結業績は、中国や米国を中心に海外食品事（…）
旭食品・中四国旭友会 高知で第1回総会
旭食品の中四国エリア取引先186社で構成する中四国旭友会は11月15日、第1回総会を高（…）
- 今日の商品 天かす
天かすは、天ぷらを揚げた時の副産物。関東などでは、あげ玉とも呼ばれる。定番のお（…）
冷凍チキン供給不足 タイのコロナ感染拡大で
タイの新型コロナ感染拡大により、冷凍から揚げなどチキン加工品の供給に支障が生じ（…）
- 加藤産業 2021年9月期連結決算
加藤産業の2021年9月期連結決算は増収、営業増益、経常増益。売上高は前年比2・9％（…）
- ニップン、昭和産業等も 家庭用小麦粉加工品値上げ
ニップン、昭和産業などは、年明けから小麦粉加工品などの家庭用の価格を値上げする（…）
- キッコーマングループ しょうゆ、豆乳等値上げ
キッコーマン食品とキッコーマンソイフーズは、22年2月16日出荷分から「キッコーマ（…）
日清オイリオグループ 4～9月期連結業績
日清オイリオグループの2021年4～9月期連結業績は売上高1953億29百万円（前年同期比（…）
- 今日の商品 ビール類
緊急事態宣言等が解除され業務用が回復。10月のビール4社のビール類販売数量は、業（…）
- 10月ビール4社 ビール類計107%、6カ月ぶり前年超え
10月のビール4社の販売数量は、業界推定でビール類計は107％程度となり、6カ月ぶり（…）
キリンビール新社長 堀口英樹氏、22年1月就任
キリンホールディングスは、キリンビールの社長に堀口英樹氏（現・キリンビバレッジ（…）
CVS 5社10月度販売実績 既存店売上3社がプラス
コンビニエンスストア5社の10月度既存店売り上げは5社のうち3社がプラスとなり、一（…）
日清フーズ 「日清製粉ウェルナ」スタンバイ
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明治ホールディングス 4～9月期連結業績
日清フーズは、2022年1月1日から「株式会社日清製粉ウェルナ」（英名＝Nisshin Seif（…）
- 今日の商品 機能性茶飲料
明治ホールディングスの2021年4～9月期連結業績では、収益認識基準適用の当上期売上（…）
- 日本加工食品卸協会 「メーカー・卸間共同物流構想」
日本加工食品卸協会（＝日食協、國分晃会長）は「メーカー・卸間共同物流構想（持続（…）
- 関スパvsオーケー 泥沼の第二幕へ突入
エイチ・ツー・オーリテイリング（H2O）と関西スーパーマーケット（関スパ）の経営（…）
- 日清製粉 安定供給、コスト競争力アップに全力
日清製粉は岡山県倉敷市水島地区に、新製粉工場（小麦挽砕能力550t／日、2ライン）（…）
- 日清フーズ 22年1月1日から「日清製粉ウェルナ」に社名変更
日清製粉グループ本社は、2022年1月1日付で連結子会社の日清フーズ株式会社の社名を（…）
味の素社 西井社長 液体コーヒー撤退
味の素社の西井孝明社長は決算会見において、通期業績見通しと中計の進捗状況につい（…）
- 今日の商品 清酒
清酒は、年末年始の“ハレの日”の需要を取り込む商品施策が活発。華やかな金箔入り（…）
＜2021年11月19日＞
＜2021年11月16日＞
＜2021年11月12日＞
＜2021年11月9日＞