食料醸界新聞の記事をピックアップして紹介しています。
（2019年8月23日更新）
最新のニュース
- 上場CVS5社
7月度販売実績
コンビニエンスストア上場5社の7月度既存店売上高は5社全てが前年実績割れ。セブン‐イレブン、ファミリーマート、ミニストップ、ポプラは全店売上高も前年割れ。前年度の猛暑と対照的に梅雨の降雨日数の多さと気（…）
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＜2019年8月20日＞
勢い続く低アルコールRTD 7月108％、累計で110％
低アルコールRTD市場は、1～7月のメーカー販売数量で前年比110％の1億2555万ケース（…）
トモシアホールディングス 19年度目標売上高7430億円、3・5％増
トモシアホールディングスは19年度（3月期）の売上高7430億円、前年比3・5％増、経（…）
日清オイリオグループ 流通向けに秋のプレゼン
日清オイリオグループは、7日東京・紀尾井町のホテルニューオータニで、東日本の量（…）
UCC上島珈琲 秋冬戦略
UCC上島珈琲は、飲料の秋冬戦略として、伸長が続くPETコーヒーに水出し抽出の「UCC（…）
明治 茨城工場 冷凍米飯の生産ライン増設
明治は茨城工場（茨城県小美玉市）に冷凍米飯の製造ラインを増設し、7月下旬から生（…）
家庭用チーズ 秋需へ“燻製香”トレンド
長らく右肩上がりを続けてきた家庭用チーズ市場だが、2019年度（4～3月）に入り足踏（…）
今期直近までの各社販売動向
雪印メグミルクの4～6月家庭用チーズ販売実績は、市場が前年並み水準の中で、前年を（…）
- アイスクリーム 8月初旬は急伸も
アイスクリームは、8月初旬2ケタ増で好調に推移した。7月下旬の遅い梅雨明け以降、（…）
日清フーズ 家庭用常温品の秋需策
日清フーズは、家庭用常温品の秋需策としてパスタ関係を中心に新製品16品、リニュー（…）
日本製粉 常温商品の秋需対策
日本製粉は、秋冬家庭用グロサリー商品としてパスタ関係主体に、もっと便利に、もっ（…）
ビール大手4社1～6月業績 サントリーホールディングス
サントリーホールディングスは、売上収益（酒税込み）1兆2309億54百万円（前年同期（…）
- ビール大手4社1～6月業績 アサヒグループホールディングス
アサヒグループホールディングスは、売上収益9838億32百万円（前年同期比2・1％減）（…）
- ビール大手4社1～6月業績 キリンホールディングス
キリンホールディングスは、売上収益9298億10百万円（前年同期比1・3％増）、事業利（…）
- ビール大手4社1～6月業績 サッポロホールディングス
サッポロホールディングスは売上収益2429億3百万円（前年同期比0・5％増）、営業損（…）
サントリー食品インターナショナル 1～6月業績
サントリー食品インターナショナルの19年1～6月業績は、前期にアジアで事業売却益12（…）
清酒 秋冬へ付加価値訴求に重点
清酒は秋冬需要期へ向けて、灘・伏見の大手は付加価値訴求に重点を置いた商品施策が（…）
- ミツカン水の文化センター 第25回「水にかかわる生活意識調査」
ミツカン水の文化センターは第25回定点調査「水にかかわる生活意識調査」結果をまと（…）
- 味の素社 「CookDo」中華・韓国 約10％価格改定
味の素社は11月1日納品分から、家庭用「CookDo」中華・韓国合わせ調味料25品種の出（…）
雪印メグミルク 秋季商品施策
雪印メグミルクは19年秋季施策で、ヨーグルト、乳飲料の機能性表示食品を重点展開す（…）
ハウス食品 シチュー秋冬施策
ハウス食品は、低迷が続くシチュー市場の活性化に向け、フォンデュタイプのシチュー（…）
カゴメ 19年秋冬マーケティング方針
カゴメは、19年秋冬マーケティング方針を7月25日都内で発表した。食品事業では、さ（…）
- 伊藤忠食品 「TABETE」に出資
伊藤忠食品はこのほど、食品ロス削減のためのフードシェアリングプラットフォーム「（…）
ビール酒造組合 新会長代表理事に山田賢治サントリービール社長
ビール酒造組合は8月1日付で、髙島英也会長代表理事（サッポロビール社長）に代わり（…）
- セブン＆アイ・ホールディングス 「7pay」9月末廃止
セブン＆アイ・ホールディングスは8月1日、バーコード決済「7pay」のサービスを9月30（…）
Jミルク 19年度需給見通し
Jミルクが7月31日公表した19年度生乳・牛乳乳製品需給見通しによると「はっ酵乳」生（…）
＜2019年8月16日＞
＜2019年8月9日＞
＜2019年8月6日＞
＜2019年8月2日＞