食料醸界新聞の記事をピックアップして紹介しています。
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<2021年2月26日>
チェーンストア販売動向 2月 首都圏で売上拡大続く
2月も首都圏のスーパーマーケットでは売り上げの高い伸びが続いた。一方で、新型コ(…)
サントリービール 「パーフェクトサントリービール」4月新発売
サントリービールは、ビールど真ん中のおいしさと糖質ゼロを両立したスタンダードビ(…)
ニップン 子会社・東福製粉を吸収合併
ニップンは、子会社の東福製粉(株)(本社・福岡市中央区)を4月1日(予定)に吸収(…)
森永乳業 21年商品施策 「健康管理」「家ナカ」「楽しむ」切り口に
森永乳業は、2021年新商品施策において、コロナ下で高まる健康課題に対しベネフィッ(…)
キリンビール 「本麒麟」“攻めのリニューアル”で成長加速
キリンビールは2月22日、新ジャンル「本麒麟」のリニューアル方針説明会をオンライ(…)
今日の商品 機能性乳飲料
“コロナ太り”や健康管理に対する意識の高まりを受けて、日本人に不足するプロテイ(…)
ハム・ソーセージ 「夕食」「おつまみ」に照準
ハム・ソーセージ各社は今春、コロナ下の変化やニーズを捉えた新商品を数多く投入。(…)
サントリースピリッツ 国産ジンで新市場創造
サントリースピリッツは18日、国産ジンの中期方針、「翠(SUI)」「ROKU」の21年戦(…)
日清フーズ 小池祐司社長 家庭用好調で今期業績順調
昨年はコロナ感染拡大の影響で、食品業界は外出自粛、外食の時短営業などにより、生(…)
ニップン 宮田精久執行役員食品事業本部副本部長 新社名ニップンで多角的総合食品企業目指す
当社は、本年1月から社名を(株)ニップンに変更しました。これを機に、名実ともに(…)
サントリー食品インターナショナル スターバックスコーポレーション 「スタバ」チルドカップ刷新
サントリー食品インターナショナルとスターバックスコーポレーション(米国シアトル(…)
今日の商品 ビール類
コロナ禍で自粛生活が続く中、少しでも明るい気分を盛り上げようと、春をイメージし(…)
CVS6社 1月度販売実績
コンビニエンスストア6社の21年1月度既存店売り上げは全社マイナスだった。首都圏や(…)
アサヒグループホールディングス 新社長に勝木敦志専務
アサヒグループホールディングスは、代表取締役社長兼CEO兼日本統括本部長に、勝木(…)
日本洋酒酒造組合 「ジャパニーズウイスキー」の表示基準制定
日本洋酒酒造組合は、2016年から議論を進めてきた「ウイスキーにおけるジャパニーズ(…)
サントリーホールディングス 20年12月期決算
サントリーホールディングスの2020年1~12月期連結決算(IFRS)は、売上収益(酒税(…)
アサヒグループホールディングス 20年12月期決算
アサヒグループホールディングスの2020年1~12月期連結決算(IFRS)は、売上収益2兆(…)
今日の商品 だしの素
昨年はコロナ禍により、外出自粛やテレワーク等の普及で家庭内で食事をする機会が急(…)
ビール4社 1月ビール類計、推定80%程度
1月のビール4社の販売数量は、業界推定でビール類計で前年比80%程度、ビール計は約(…)
サントリー食品インターナショナル 齋藤社長 国内外でコアブランドイノベーション
サントリー食品インターナショナルの齋藤和弘社長は9日の決算説明会で、21年から3カ(…)
サッポロビール 新社長に野瀬裕之氏
サッポロビールは、新代表取締役社長に野瀬裕之取締役常務執行役員マーケティング本(…)
明治 乳食品春夏施策
明治は「明治北海道十勝・生モッツァレラ」の販売エリアを今春から中部・中四国に拡(…)
ニップン 家庭用グロサリー春需策
ニップンは、家庭用グロサリー春需喚起策としてニップン、REGALO、オーマイの3ブラ(…)
今日の商品 清酒
清酒は、コロナ禍でECサイトの売り上げが急伸。昨年は前年比400%超で着地した酒蔵(…)
鍋もの用調味料 巣ごもり背景に10%台成長
今シーズンの鍋つゆ市場(20年10~12月)は「ラニーニャ現象による全国的な寒波」(…)
農水省 20年農産物・食品輸出9223億円、1・1%増
2020年の農産物・食品輸出額は9223億円、前年比1・1%増となり8年連続で過去最高を(…)
国税庁 酒類輸出 20年 710億円、107.5%
国税庁は、2020(令和2)年分の「日本産酒類の輸出動向」をこのほど発表。輸出金額(…)
カゴメ 20年12月期決算
カゴメの20年12月期連結決算(IFRS)は、売上収益1830億41百万円(前年比101・2%)(…)
キユーピー 健康訴求マヨタイプ「フィッテ」発売
キユーピーは、内臓脂肪を減らす機能性表示食品のマヨネーズタイプ「フィッテ」を(…)
今日の商品 紅茶ティーバッグ
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<2021年2月22日>
<2021年2月19日>
<2021年2月16日>
<2021年2月12日>