サントリー〈天然水のビール工場〉京都ブルワリー
4月で50周年、見学施設を刷新
「天然水にまでこだわるものづくり」を体感／ 地元京都の「プレモル」認知率高める
サントリー〈天然水のビール工場〉京都ブルワリーは、リニューアルしていた見学施設が完成、1日から再開した。2番目のビール工場として、1969年の竣工から4月で50周年を迎え、天然水100％仕込みへのこだわり、「ザ・プレミアム・モルツ」に注ぐ醸造家の情熱を、新施設でさらに実感してもらえるようにした。見学者は年間で10万人を数え、今年は2～3月の休業で8万8000人を見込んでいる。
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