食品産業センター
HACCP手引書作成、30団体支援
食品表示制度 頻繁な見直し／ プラ容器入札見直し求める／ 食品リサイクル制度に意見反映
一般財団法人食品産業センターの村上秀德理事長は18日、専門メディアとの懇談会において「食品産業をめぐる最近の諸問題」について述べた。19年度はHACCP手引書作成支援最終年度として支援を大幅に拡大する。消費者庁による食品添加物表示制度の検討に関連して関連団体と表示制度変更に関する要望書を提出した。容器リサイクル、食品リサイクルの制度に関し、意見書やパブリックコメントの提出で食品業界の意見を反映させる。
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