キユーピーなどが後援する「第6回タマゴシンポジウム」(タマゴ科学研究会主催)が、都内の東京大学で6月24日開催された。今回は、設立以来掲げてきた「タマゴが創る未来の食生活・タマゴの魅力」というテーマに立ち返り、健康長寿や食育の視点から問題を提起した。 会員登録に進む 続きを読む(会員限定)