キッコーマン
「中央研究所」竣工
基礎から商品開発研究まで／ パイロットプラント新設／ 機能別の実験室 フリーアドレス／ 堀切社長新領域・新価値を創出
キッコーマンは野田本社（千葉県野田市）社屋の北側に建設していた「キッコーマン中央研究所」を8月29日竣工、10月から稼働を開始する。新領域に挑戦するための基礎・基盤研究の強化集中を行う環境を整備し、既存事業の商品開発力も強化し、差異化技術を蓄積するためのパイロットプラント設備を新設した。機能別実験室はフリーアドレス制を採用、コミュニケーションを重視した開放的なオープンフロアも特徴。研究員などスタッフは総計170名が常駐、総工費は約70億円。
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