味の素社
リスコミ実践に向け「行動宣言」
新しい「場」を立ち上げ／ 食品添加物の誤解払拭
クリックで拡大
味の素社は新たなリスクコミュニケーション（リスコミ）に向け「味の素（株）の行動宣言」を11月29日、「～現代に必要なリスクコミュニケーションとは？～うま味調味料（MSG）／食品添加物を事例として」をテーマに開催したメディア懇談会で発表した。同時に新たなリスコミの「場」を立ち上げ、関連する企業や団体、行政、有識者、メディアなどと共に、食品添加物の誤解払拭などの食と健康に関わる「偽情報」のリスコミを実践する。
会員登録に進む
続きを読む（会員限定）