国税庁は、「和歌山梅酒」を酒類の地理的表示（GI）として7日に指定した。「GI和歌山梅酒管理委員会」が酒類の特性を維持するための管理及び梅酒の「長期熟成」（7年以上熟成）の証明を行う。 会員登録に進む 続きを読む（会員限定）